El aditivo alimentario de Bovaer alcanza el metano

DSM-Firmenich afirma que su producto ha permitido a los agricultores ahorrar 50.000 toneladas de dióxido de carbono equivalente (CO2e).

DSM-Firmenich dice que su aditivo alimentario reductor de metano, Bovaer, ha alcanzado un "hito importante", que permite a los agricultores ahorrar 50.000 toneladas de dióxido de carbono equivalente (CO2e).

Además, dijo la compañía, después de varias pruebas piloto exitosas a gran escala para Bovaer en mayo, el productor francés de queso Bel Group implementará el aditivo en las 10.000 vacas que suministran leche en Eslovaquia. DSM-Firmenich dice que esto reducirá las emisiones de metano en una cuarta parte por cada granja y representará reducciones de metano de 400 toneladas al año.

"Estos resultados son un testimonio de la contribución pionera de DSM-Firmenich a la reducción de las emisiones de GEI en la agricultura y de la capacidad demostrada de Bovaer para prevenir la formación de metano en el rumen de la vaca", dijo la compañía en un comunicado de prensa.

Bovaer suprime las enzimas que desencadenan la producción de metano en el rumen de la vaca, y solo un cuarto de cucharadita de Bovaer por vaca por día reduce las emisiones de metano en un 30 % en las vacas lecheras y en un 45 % en el ganado vacuno.

“Los aditivos para piensos ofrecen el mayor potencial para reducir el metano en todo el sector y podrían implementarse de manera factible en toda la cadena láctea y vacuna. Actualmente, DSM-Firmenich está trabajando con socios de todo el mundo para introducir Bovaer en múltiples mercados y cadenas de valor a través de pruebas piloto y en granjas”, dice el comunicado de prensa.